Melaverde, anticipazioni 26 febbraio 2017 con Ellen Hidding a Reggio Calabria ed Edoardo Raspelli in Umbria, info streaming

Alle 11:50 circa si rinnova l’appuntamento con la trasmissione Melaverde, in onda come ogni domenica su Canale 5. Nella puntata di oggi, 26 febbraio 2017, il viaggio sarà appassionante, come sempre in compagnia di Edoardo Raspelli e di Ellen Hidding, che ci faranno conoscere nuovi luoghi della nostra bella Italia, conditi dai racconti e dalle testimonianze di coloro che svolgono mestieri che rischiano di perdersi, facendoci conoscere anche i prodotti tipici della nostra terra. Ecco di seguito le anticipazioni e le informazioni per poter vedere Melaverde anche in diretta streaming ed in replica.

Anticipazioni Melaverde, puntata 26 febbraio 2017

Ellen Hidding sarà in provincia di Reggio Calabria, dove si coltiva un frutto, un agrume, raro e prezioso: il bergamotto dop di Calabria – Olio Essenziale. Edoardo Raspelli invece sarà in Umbria, per parlarci di porchetta tradizionale umbra, ma anche di altri prodotti che derivano dalla cottura della carne: si parlerà di prosciutto cotto, di mortadella, entrambi sia di suino che di cinghiale, e poi di altri arrosti fatti ancora secondo antiche ricette tradizionali. Tanti prodotti, tanti sapori, oltre a storie e curiosità di due dei mestieri più antichi da quando l’uomo ha cominciato ad allevare il maiale: il norcino ed il rosticciere.

Anticipazioni Melaverde, puntata 26 febbraio 2017

Questa settimana Ellen Hidding raggiungerà le fertili terre mantovane per parlarci di Formaggi e per questo ci condurrà in una storica azienda italiana di Mantova, che negli ultimi anni è tornata a nuova vita intraprendendo, prima di altri, una strada molto interessante: la produzione di formaggi Biologici. L’agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che sfrutta esclusivamente la naturale fertilità del suolo favorendola con interventi limitati e controllati, salvaguardando così la biodiversità dell’ambiente in cui opera, portando sulle nostre tavole prodotti più naturali.

Anticipazioni Melaverde, puntata 26 febbraio 2017

Il latte che vedremo proviene esclusivamente da stalle certificate Bio che seguono con attenzione l’alimentazione degli animali, il loro benessere e la qualità del loro latte certificato. Scopriremo come nascono stracchini, robiole, formaggi spalmabili completamente biologici perfetti da mangiare così come sono, ma anche interessanti per abbinamenti curiosi e merende dolci per più piccoli.

Anticipazioni Melaverde, puntata 26 febbraio 2017

E’ uno tra i dolci preferiti dagli italiani, in testa alle classifiche 365 giorni all’anno e proposto in un’infinità di gusti e varianti per soddisfare la golosità di grandi e piccini. Protagonista questa settimana a Melaverde è il gelato attorno al quale c’è tutto un mondo da scoprire. In particolare vi racconteremo la storia di questo gelato che viene prodotto con latte di montagna, panna e materie prime di qualità, tutte rigorosamente provenienti dalla Vallecamonica in provincia di Brescia.

Anticipazioni Melaverde, puntata 26 febbraio 2017

Il nostro viaggio inizierà in un’azienda dove vedremo con quanta cura vengono selezionati e trasformati i piccoli frutti come mirtilli, more, lamponi, ma anche mele verdi e castagne. Dalla Vallecamonica ci sposteremo poi a Lodi in un’azienda specializzata da oltre 20 anni nella produzione di gelati per la grande distribuzione dove assisteremo alla nascita del gelato dalle origini camune che intende promuovere il proprio territorio attraverso i suoi tre gusti più caratteristici: frutti di bosco, mela verde e castagne.

COME E DOVE VEDERE LA REPLICA STREAMING – Melaverde, con la nuova puntata di oggi 26 febbraio 2017 potrà essere seguita in ‘diretta’ streaming, grazie al sito internet Mediaset e tramite l’app relativa, previo download gratuito. La replica della nuova puntata potrà essere rivista in streaming grazie al portale Mediaset On Demand.