Melaverde, anticipazioni 4 dicembre 2016: Ellen Hidding e le magie del Natale, Edoardo Raspelli in Val di Fiemme, info streaming

Anche questa domenica, 4 dicembre 2016, si rinnova l’appuntamento con la trasmissione Melaverde, condotta dalla coppia formata da Ellen Hidding ed Edoardo Raspelli, in giro per le bellezze della nostra Italia e dei suoi mestieri antichi e spesso dimenticati. Un nuovo viaggio ci attende anche questa domenica: ecco di seguito quali saranno i luoghi visitati e quali gli argomenti che verranno trattati nella puntata di Melaverde di oggi 4 dicembre, la quale potrà essere seguita sia in diretta televisiva che streaming, nonché in replica sull’apposito portale Mediaset.

Anticipazioni Melaverde, puntata 4 dicembre 2016

L’appuntamento con Melaverde di oggi, 4 dicembre 2016, è fissato alle ore 11:50 su Canale 5. Il servizio di Ellen Hidding si intitola Magie di Natale: questa domenica affronteremo un magico viaggio alla scoperta di tutte le novità e le curiosità per il Natale che sta arrivando. Vedremo ad esempio in quanti modi si può addobbare un albero di Natale, dai più tradizionali ai più innovativi e creativi. Incontreremo professionisti del settore specializzati nella realizzazione dei simboli più famosi del Natale.

Artisti che realizzano e colorano ancora a mano le statuine per il presepe. Decoratori che impreziosiscono con la loro pittura le palle di Natale. Artigiani che costruiscono presepi unici fatti di specchi. Ma saranno tantissime le curiosità che scopriremo, molte delle quali anche facili da replicare a casa nostra. Entreremo poi nella cucina di un famoso ristorante a Orzinuovi, dove Salvatore e Caterina Polidoro, da quaranta anni, preparano piatti a base di pesce, e dolci davvero speciali. Vedremo tante ricette da replicare facilmente a casa durante le festività natalizie e non solo.

Anticipazioni Melaverde, puntata 4 dicembre 2016

Edoardo Raspelli ci porterà invece lungo i sentieri della val di Fiemme, esattamente a Daiano in provincia di Trento dove oltre 50 anni fa Tito Braito iniziò a lavorare le carni e a creare prodotti tipici della tradizione trentina. Il suo segreto era nascosto in piccoli gesti come la selezione di materie prime di qualità, la creazione del giusto mix di sale e spezie per il massaggio delle cosce, un’affumicatura dolce e tanta pazienza. Nasceva così quello che oggi è definito il principe della montagna: lo Speck.

Oggi la vecchia stalla, un tempo adibita agli animali, è diventata il “Maso dello Speck” dove Claudio, figlio di Tito, ripercorre tutte le fasi artigianali imparate dal padre riproponendo così gli stessi sapori di un tempo. Ma le sorprese non finiscono qui infatti scopriremo come nascono anche altri prodotti tradizionali come il Kaminwurz, un “salamino” ottimo per una merenda, diverse tipologie di wurstel e molti altri prodotti poi venduti nei diversi spacci/negozietti sparsi sul territorio o serviti nel ristorante del maso dove gli ospiti possono assaporare anche piatti tipici della tradizione.

COME E DOVE VEDERE LA REPLICA STREAMING – Melaverde, con la nuova puntata di oggi 4 dicembre, potrà essere seguita in ‘diretta’ streaming, grazie al sito internet Mediaset e tramite l’app relativa, previo download gratuito. La replica della nuova puntata potrà essere rivista in streaming grazie al portale Mediaset On Demand.