Barù, una volta terminata la sua esperienza con il Grande Fratello Vip, si è dedicato interamente all’apertura del suo ristorante in quel di Milano. Ad eccezione per un paio di ospitate a Verissimo, il food blogger si era un po’ “eclissato”… fino ad oggi.
Barù, infatti, prenderà parte di Celebrity Chef, il nuovo programma di Alessandro Borghese che andrà in onda su Tv8 a partire dal prossimo 2 maggio dalle 20.30 in poi.
Oltre all’ex concorrente del Grande Fratello Vip troveremo anche Fatima Trotta (che farà coppia proprio con Barù), Giorgia Palmas e Filippo Magnini, Aurora Ramazzotti e Jake La Furia, Enrico Bertolino e Melissa Satta.
Le coppie verranno giudicate dal giornalista Angela Frenda, lo chef stellato Enrico Bartolini e dai clienti del ristorante.
Alessandro Borghese, in merito al programma ha raccontato un aneddoto:
Di solito arrivano tutti ‘carichi’ ma dopo due minuti gli passa il sorriso. Dopo un po’ ritorna. Perché la cucina professionale di un ristorante è molto più complessa di quella di casa: il primo impatto è sempre uno shock. Diversi mi hanno chiesto: “Ma perché c’è una fontana?”. Si riferivano al rubinetto gigante che usiamo per riempire i pentoloni…
Premettiamo una cosa: oggi è molto diffusa la cucina di assemblaggio. Quasi nessuno pulisce più il pollame o cucina un fondo di cottura: prendono le preparazioni già pronte. Detto questo la fantasia c’è. A volte anche troppa.