Melaverde, puntata 15 novembre: da Bergamo a Parma con Ellen e Vincenzo, info streaming

15/11/2020 di Emanuela Longo

Melaverde

Un nuovo appuntamento di Melaverde è in arrivo anche questa domenica su Canale 5. Nuova puntata oggi 15 novembre, nella metà del mese, come sempre in compagnia di Ellen Hidding e Vincenzo Venuto, all’insegna di un viaggio tra le bellezze della nostra Italia ed alla scoperta di luoghi, mestieri e culture che rischiano di andare perse. Melaverde torna sulla rete ammiraglia Mediaset a partire da mezzogiorno circa: ecco le anticipazioni sui nuovi servizi in programma.

Melaverde, puntata oggi 15 novembre

Questa settimana Melaverde ci porterà in alta Val Seriana, provincia di Bergamo, una terra a volte difficile, impervia, che da sempre accoglie realtà agricole e panorami sorprendenti che non tutti conoscono. Ellen Hidding ci racconterà due storie che dimostrano che l’alta montagna è ancora oggi una grande risorsa dove è possibile realizzare i propri sogni e fare un’agricoltura funzionale, riproponendo le grandi tradizioni del passato.

Conosceremo due fratelli che fin da bambini sognavano un allevamento di capre e che oggi hanno realizzato il loro sogno recuperando una piccolissima stalla che accoglie 35 capi di razza Orobica, storica razza autoctona. Raggiungeremo poi una famiglia che da un vecchio rudere, abbandonato in un bosco, ha creato una piccola azienda agricola di montagna dove ogni metro è una conquista: allevano ovini, caprini, producono formaggi, gelato yogurt e cereali, venduti poi in un piccolo spaccio con annesso un laboratorio dove pane e prodotti da forno si affiancano alle specialità dell’intera valle.

I servizi di oggi

Melaverde ci porterà poi nella Bassa Parmense, terra ricca di storia e tradizioni che da secoli custodiscono sapori inestimabili. Qui, lungo le rive del Grande Fiume, tra le fitte nebbie invernali, si intrecciano ampie coltivazioni, pioppeti, palazzi signorili che raccontano una storia fatta di vita contadina e duro lavoro. In ogni casa, in ogni corte o palazzo, per sopravvivere, era necessario conservare i frutti della terra e per questo si sono tramandate antiche arti e mestieri.

Uno di questi riguarda proprio la conservazione delle carni e così, per intere generazioni i norcini nomadi, o meglio i “Masalén”, sono andati di casa in casa mettendo le basi di una delle più importanti tradizioni norcine italiane. Nell’Antica Corte Pallavicina, faremo la conoscenza di uno dei più grandi custodi di questa arte: il Maestro Massimo Spigaroli. Sarà un viaggio alla scoperta dell’arte del conservare dove, tra le grandi tradizioni di questa terra conosceremo la storia di questa famiglia per poi parlare di uno dei capolavori assoluti.

COME E DOVE VEDERE LA REPLICA STREAMINGMelaverde, con la puntata di oggi 15 novembre 2020 potrà essere seguita in ‘diretta’ streaming, grazie al sito internet Mediaset e tramite l’app relativa, previo download gratuito. La replica della nuova puntata potrà essere rivista in streaming grazie al portale Mediaset On Demand. In alternativa il sabato mattina alle 7.00 su Mediaset Extra.

Fonte: Melaverde Facebook

Classe 1984, nata a Lecce. Blogger televisiva ma i miei interessi e le mie passioni non escludono tutti i colori della cronaca.

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